Si, ya se que aun queda un más de un mes para que llegue Navidad pero, seamos sinceros.. Entre que nos acordamos, no nos acordamos, puentes e historias.. Seremos muchos lo que a última hora seguro estaremos buscando recetas desesperadamente
Así que, como hombre previsor vale por dos, he decidido hacer una serie de recopilatorios para Navidad. Os aconsejo que, de momento, este primer post lo guardeis en favoritos ¡Yo ya os he avisado! Luego no me vengáis con prisas.
¡Venga!¡Vamos a por esos aperitivos fáciles de Navidad!
Para ver la elaboración completa y los ingredientes tenéis que pulsar sobre el nombre de la receta que os guste
Saquitos de pasta philo con salmón y Philadelphia
En este caso el primer aperitivo para Navidad es de este blog. lo publique el año pasado ¡Y gusto mucho! Son unos saquitos que quedan muy bonitos en la mesa y que gustan a todo el mundo ¿Quien se va a resistir a algo así?
Para hacerlo solo tenéis que pincelar una hoja de philo con mantequilla y doblarla varias veces. Luego la rellenamos con una mezcla de queso crema y salmón ahumado con especias. Cerramos y horneamos. ¡Fácil y resultón!
Bombones de jamón serrano
Esta deliciosa idea la he encontrado en el blog Les receptes que m´agraden ¡Y me encanta! El jamón es uno de los aperitivos que siempre triunfan en estas fechas. ¡Y con esta presentación aun más!
Estos bombones los preparamos mezclando dátiles, nueces y queso crema. Cubrimos el interior de moldes de hielo con jamón y rellenamos con la pasta que hemos preparado. Cerramos bien y ¡Listos! ¡No os los perdáis!
Creps rellenos de salmón
Una receta deliciosa del blog de Julia y sus recetas ¡Menuda pinta tienen! ¿A que si? Pues son super sencillos
Para prepararlos comenzamos haciendo unos creps básicos con hierbas aromáticas. Y una vez hechos y fríos los rellenamos con el salmón, huevas de pescado, huevo cocido y mayonesa. ¡Riquísimos y sencillisimos! Seguro que Julia en su blog te da muchas más ideas de como presentarlos ¡No te lo pierdas!
Aperitivos de hojaldre con frutos del mar
Esta idea tan deliciosa es del blog de Hogar y Ocio. Una forma muy sencilla de usar e hojaldre en estas fechas ¡Es siempre tan versátil!
Para hacer estos bocaditos solo tenemos que hornear los hojaldres y luego cubrirlos con las gambas, el salmón etc.. Pero seguro que Alicia te lo explica mejor en su blog ¡hazle una visita!
Bombones de M&Ms y foie
Esta receta tan colorida y divertida no podía ser de otra persona que de Manu Catman. ¡Si es que tiene unas ideas geniales!
Para hacerlos es muy fácil. Solo tenemos que hacer bolitas de foie y pasarlas por los caramelos triturados. Un poquito de frio ¡Y a disfrutar! Eso si, Manu en su blog te lo explica mucho mejor y con más truquis.
Volovanes de queso de cabra y manzana
¡Esta receta si que es de locura! ¡Mirad que pintaza! Solo de verlos ya dan ganas de comerselos a que si. Además la combinación de sabores es genial.
Para prepara estos volovanes hacemos por un lado un puré de manzana cocida al microondas y triturada, dejamos enfriar. Por otra parte preparamos la crema de queso con el queso de cabra y nata cociendolo todo a fuego lento. Una vez todo frio rellenamos el volovan hasta la mitad con la manzana y luego terminamos de rellenar con la crema de queso. Si queréis saber todos los detalles no os perdáis el paso a paso pulsado en el titulo.
Recordad que para ver la la elaboración completa y los ingredientes tenéis que pulsar sobre el titulo de la receta que os guste
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Gracias por leerme, un abrazo
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