Pequeños inventos para ayudarte en la cocina

Cocinar
es para un buen número de personas una afición. Una forma de ocio
en la que podemos encontrar muchos y prácticos utensilios.

Entrar
en la cocina y elaborar deliciosas recetas es mucho más que cubrir
una necesidad fisiológica. Todos
disfrutamos de una buena comida,
preparada con esmero por alguien de la familia o en algún
restaurante. También lo hacemos cuando somos nosotros quienes
estamos en los fogones, especialmente un determinado grupo de
personas a las que nos encanta la cocina.

La
televisión e Internet se han convertido sin duda ninguna en un medio
de difusión de esa pasión. Y a veces nos hacen descubrir algunos
inventos que nos facilitan el trabajo o le dan un nuevo enfoque a
ciertas elaboraciones. Inventos que a veces se convierten en
imprescindibles
en la cocina.

Cuchillos
siempre a punto

Una
de las herramientas más útiles en la cocina sin duda es un
buen cuchillo.
No hay cocinero, sea aficionado o profesional, que no necesite por lo
menos un par de ellos, los básicos, o un juego completo.

En
cualquier caso, no basta solo con tener estas herramientas, sino en
que estén en perfecto estado. De hecho es bien sabido que un
cuchillo debe estar bien afilado,
no solo para cumplir con su función sino porque de no estarlo hay
muchas probabilidades de que nos acabemos cortando. Es una de las
cosas más curiosas que tiene la cocina, pero es una gran verdad.

Por
eso, uno de los utensilios que tampoco pueden faltar en tu cocina es
un buen afilador. Así siempre tendrás tus cuchillos en perfectas
condiciones, listos para dar rienda suelta a tu creatividad. Para
elegir los mejores
afiladores de cuchillos
necesitarás
tener en cuenta algunos detalles como el tipo de filo que utilizas o
la frecuencia con que lo puedes necesitar. Hay muchas opciones entre
las que elegir tanto para uso doméstico como profesional.

Electrodomésticos
esenciales

En
la cocina hay un grupo de máquinas que también suelen estar
presentes. Y es que hoy día los
pequeños electrodomésticos son muy importantes.
Dependiendo de lo que queramos elaborar podremos necesitar una
batidora, un procesador de alimentos o un robot que además de picar,
cortar o mezclar cocine los ingredientes. También podemos encontrar
aparatos
pensados específicamente para una elaboración,
como puede ser la freidora, una sandwichera o las cada vez más
famosas gofreras.

Este
tipo de elementos son mucho más versátiles de lo que parecen en un
principio. Por ejemplo en el caso de la gofrera no solo podemos
cocinar postres, sino que también nos permite hacer platos salados,
dejando libre nuestra imaginación. Siempre y cuando sigamos las
instrucciones del fabricante para que el resultado sea adecuado,
claro está. Aquí puedes ver una comparativa con la
mejor gofrera calidad-precio.

Hay
muchos otros electrodomésticos con los que no solo se pueden crear
platos originales. Incluso
si no sabes cocinar puedes lucirte
gracias
a los robots multifunción, que han despertado en más de uno el amor
por la cocina sin necesidad de estar horas experimentando. Algunos de
estos inventos son muy conocidos y no necesitan presentación.
Incluso puede que tengas uno en casa, tanto si se te da muy bien
crear nuevas recetas como si no sabes ni freír un huevo.

La
cocina, todo un arte

Aunque
es verdad que no todos tenemos el don que nos permite convertirnos en
grandes chefs, también lo es que hoy
contamos con muchas ayudas para triunfar en la mesa.
La lista de utensilios es tan amplia que resulta imposible siquiera
resumir, y es seguro que hay muchos otros inventos que están por
llegar.

¿Qué
tal se te da ponerte el delantal y hacer la comida? ¿Tienes alguna
herramienta sin la que puedas estar?