Aperitivos y picoteo archivos - Página 17 de 23

Croquetas ¡5 recetas para elegir!

Después de ver lo mucho que os ha gustado el anterior recopilatorio de aperitivos «fáciles y resultones» hoy vuelvo a la carga con otra recopilación de aperitivos. En este caso me he centrado en el fantástico mundo de las croquetas. Puedo asegurar, casi sin miedo equivocarme, que es uno de los aperitivos preferidos por los españoles.

Por cierto, aunque penséis que las croquetas son un plato 100% Typical Spanish ¡Su origen es francés! Aunque, claro esta, a día de hoy somos el país donde más se preparan y más gustan. Otros países donde se comen croquetas son Italia, Bélgica y Alemania.

Como imagino que la historia os interesara poco y lo que querréis serán las recetas.. Sin más dilación, ¡Vamos con ellas!

Si quieres ver la receta completa y todos los detalles pulsa sobre su nombre.

Croquetas de Gambas

¡Comenzamos con unas croquetas de lujo! O no tanto, esta receta la podéis preparar con gambas congeladas, cosa que las abaratará bastante. Además en la receta os dejo un truco para que podáis freír las croquetas aunque estén un poco blandas.

Croquetas vegetarianas de garbanzos y espinacas

¡Una opción genial para vegetarianos, o no! ¿Qué mejor forma de comer verduras que en forma de croquetas? Además estas son muy fáciles de hacer ya que no llevan bechamel. Además, aunque puedan ir fritas en el post encontrareis el paso a paso para hacerlas al horno. Mucho más sanas ¡No os las perdáis!

Croquetas de pescado blanco

¡Otras croquetas que quedan deliciosas! En la receta se preparan con gallo, un pescado blanco muy sabroso, pero con la misma receta lo podéis preparar con el pescado que más os guste ¡O el que esté a mejor precio!

Croquetas de pollo asado

Unas recetas de aprovechamiento riquísima ¿A que si? Pues en esta receta podréis ver el paso a paso a paso completo ¡No le falta detalle!

Croquetas de queso y nueces

¡Las croquetas de queso siempre son una buena opción! Si además le añadimos el toque de las nueces se convierten en un aperitivo irresistible ¿No me dirás que no? Pues ya estas tardando en ver la receta ¡Seguro que las preparas!

Y hasta aquí las recetas de esta recopilación de croquetas para todos los gustos. Espero que os hayan gustado. Y recordad que para ver la receta completa solo tenéis que pulsar sobre el titulo de cada una de ellas.

Si os han gustado estas recetas podéis encontrar muchas más en mi blog Cuuking! y todas sus novedades las tenéis en de la pagina de Facebook, y también en Instagram, G+, Pinterest yYoutube.

Gracias por leerme

Juanan Sempe

By Juanan Sempere

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Canelones fríos «de verano»

¿Os habéis dado cuenta de lo rica y sencillas que suelen ser las recetas de las abuelas? Por eso me encanta la cocina ·de la abuela» porque todo se puede medir «a ojo» y se suele adaptar la receta a las necesidades del momento o a lo que se tiene a mano.

Pues esta es una de esas recetas. Sencilla, rápida y que se puede preparar con lo que se tenga a mano, así que se podría decir, en verdad, que esto es mas una idea que una receta propiamente dicha.

Como os podréis imaginar este concepto de canelones «de verano» se lo he robado a mi abuela que lo prepara muy a menudo y, como ya he dicho antes, los rellena con lo que tiene a mano: maíz, gambitas cocidas, guisantes… ¡Así que imaginad la de recetas diferentes que podéis preparar!

¡Ah, por cierto! Y lo del nombre «de verano» es porque en mi casa siempre se han conocido así, aunque he de decir que los preparamos todo el año.

Bueno, y dicho todo esto, vamos con la receta ¡Que como me enrolle más los preparareis para Navidad!

Receta en vídeo, paso a paso

Ingredientes

para 4 personas

2 latas pequeñas de atún (Yo lo uso «en su jugo» pero podéis utilizar del que vienen en aceite)

1 lata pequeña de pimientos rojos asados ( Igualmente podéis usar 3-4 pimientos del piquillo de bote)

3 huevo cocidos

2-3 cucharaditas de mayonesa

12 lonchas de jamón cocido

Sal y pimienta

Cómo hacer los canelones fríos «de verano»

1.- Lo primero que vamos a hacer es pelar los huevos que tendremos ya cocidos y fríos. Los rallamos con un rallador grueso y los ponemos en un bol grande

2.- En el mismo bol añadimos el atún escurrido y bien desmigado, los pimientos rojos a trocitos. Añadimos mayonesa poco a poco hasta formar un crema densa. Ponemos a punto de sal y de pimienta.

3.- Utilizando las laminas de jamón cocido como si se tratara de laminas de pasta fresca los rellenamos con la mezcla que hemos preparado anteriormente y los enrollamos.

4.- A la hora de servirlos los podemos acompañar con una ensalada sencilla y/o decorarlos con un poco de mayonesa, unas aceitunas, unos tomatitos cherry o lo que queramos.

Consejo: Esta receta es mejor no preparla con mucho tiempo de antelación ya que al llevar mayonesa y huevo cocido puede ponerse mala rápidamente. Yo os aconsejo que como mucho los preparéis 24h antes de comerlos y que los guardéis hasta la hora de consumirlos en la nevera y cubiertos con papel film o aluminio. Sobre todo en verano, con las temperaturas más altas, es importante tener mucho cuidado con todos estos alimentos que tienen una vida muy corta.

Si os ha gustado esta receta os invito que os hagáis fans de la pagina deFacebook de Cuuking donde podréis estar atentos a todas las novedades. Y si lo que os gustan son las recetas en vídeo tenéis que visitar nuestro canal de Youtube ¡Tenemos un montón de recetas más que seguro os encantaran!

Un abrazo muy fuerte

By Juanan Sempere

Aperitivos y picoteo/ Uncategorized/ Verduras y legumbres

Hummus con tomates secos ( Y cómo hacer tomates secos)

Hoy vengo con un post un poco diferente Hace ya unas cuantas semanas hablando por Instagram sobre como secar tomates al sol y compartiendo nuestros trucos y ideas unos cuantos bloggers decidimos que cada uno publicaría su particular forma de secar los tomates y, para acabar de redondearlo haríamos, como no, alguna receta con ellos. ¡Espero que os guste la idea!

Yo en mi caso lo del secado de los tomates lo he vivido desde hace muchos años ya que mi abuela por estas épocas siempre seca un cantidad ingente de tomates que luego utiliza para guisos, estofados, o salsas de tomate ¡Les da un punto genial! Así que en este caso os voy a explicar como lo hace ella.

Pasa secar los tomates al sol se deben partir por la mitad y quitar toda el agua posible (y también las semillas) Luego se colocan sobre una superficie que permita el aireado, una rejilla de horno suele ser lo más habitual, y se cubre con alguna red o tela que deje pasar el aire pero no a las moscas y demás bichos.

Luego solo nos queda que el sol haga su trabajo. Así que dejamos la rejilla al sol de 4 a 10 días y si las buenas temperaturas acompañan los tendremos listos. Si en vuestra zona por las noches se produce mucho humedad es mejor recogerlos y dejarlos dentro de casa por la noche, sacándolos bien temprano al día siguiente.

Pero claro, a veces por el clima, por la falta de sitio o simplemente por rapidez nos conviene sacar los tomates utilizando un método más moderno. En este caso el horno nos hará el trabajo muy fácil

Para secar tomates al horno lo primero es partir los tomates por la mitad y, como en el otro caso, quitarles el jugo y las semillas. una vez bien limpios los ponemos sobre un colador grande o en una bandeja un poco ladeada para que el jugo decante y los espolvoreamos con sal fina y las especias que nos apetezca. Yo suelo añadir un toque de pimienta y algo de orégano. Los dejamos una hora o algo más mientras pierden jugo.

Luego los pasamos a una bandeja de horno con papel y los horneamos a 100ºC durante una hora y media, les damos la vuelta y cocemos durante una hora más. Estos tiempos son un poco orientativos dependiendo de los gruesa que sea la carne del tomate. Así que tendréis que usar el «ojimetro»

Para conservar los tomates secos lo mejor es colocarlos en botes de cristal cubiertos con aceite. Podemos añadir también algún diente de ajo o una guindilla seca si nos apetece. Cerramos bien y conservamos en un lugar oscuro.

Y ahora vamos con la receta de hoy que es muy sencilla:

Cómo hacer el hummus de tomates secos:

En el vaso de la batidora ponemos 200gr de garbanzos ya cocidos y bien escurridos, 6-8 tomates secos (según el tamaño), unos 40 ml de aceite de oliva virgen. 1/2 diente de ajo pelado un poco de sal, y pimienta. Trituramos hasta conseguir una pasta fina. Si es muy densa añadimos un poco de agua hasta conseguir la textura que nos guste. Servimos espolvoreado con pimentón dulce o picante, orégano y pimienta recién molida

¿A que es sencilla esta receta? Pues si os apetece ver más trucos y consejos para secar los tomates y más recetas os animo a que visitéis a:

Fueron mas las bloggers que se apuntaron a esta idea pero por cuestiones varias publicarán más adelante. Así que, encuanto publiquen las iré añadiendo a la lista.

Un abrazo ¡Nos vemos en el próximo post!

By Juanan Sempere

Aperitivos y picoteo/ Carne y aves/ Uncategorized

Serranitos enrollados

¡Mirad lo que me pasa cuando me ha dado la vena creativa en la cocina! Bueno, en verdad, más que vena creativa fue más bien un intento de preparar algo rico de picoteo con lo que tenia por casa.

La historia en muy sencilla. Después de estar todo el día de aquí para allá llegamos a casa y me acuerdo que tenemos que que cenar, lo primero que hice, como no, fue mirar la nevera. En cuanto vi que tenia pimientos verdes y jamón pensé ¡Serranitos! Pero claro, enseguida me di cuenta que no tenia nada de pan para bocadillo. Así que me toco recurrir a lo mas parecido que tenia por casa, el pan de molde. Y ya que estaba metido en faena se me ocurrió hacerlos enrollados. ¡La verdad es que quedan muy originales ¡Y muy fáciles de comer!

¿Que os parece mi idea? ¿Os apetece prepara estos serranitos enrollados para cenar? Pues vamos con la receta.

Receta en vídeo, paso a paso

Ingredientes

Para 8 rollitos

8 rebanadas de pan de molde

1 pechuga de pollo

8 lonchas de jamón serrano

4 pimientos italianos

Tomate rallado

Aceite de oliva

Sal

Cómo preparar los serranitos enrollados

1.- Comenzamos quitando el rabillo a los pimientos italianos, los partimos por la mitad a lo largo, quitamos las semillas que puedan tener y los freímos en aceite de oliva hasta que tomen un poco de color. No es necesario hacerlos en mucha cantidad de aceite, en mejor en una sartén con poco aceite y darles la vuelta cada poco tiempo. Una vez los tengamos fritos los dejamos sobre papel de cocina para que escurran el aceite.

2.- Por otro lado cortamos la pechuga de pollo en dos filetes gruesos y la asamos en una sartén con unas gotas de aceite de oliva. Cortamos cada filete en cuatro tiras gruesas

3.- Al pan de molde le quitamos la corteza con un cuchillo y con la ayuda de un rodillo los chafamos un poco. No hace falta que queden muy finos.

4.- Ahora montamos los serranitos: Colocamos sobre cada lamina de pan de molde el jamón intentando cubrir todo el pan. Ponemos el medio pimiento frito, repartimos un poquito de tomate rallado y colocamos una tira de pollo. Enrollamos y apretamos un poco con la mano para que mantenga la forma.

5.- Justo antes de servir doramos los rollitos sobre una sartén bien caliente con unas gotitas de aceite. ¡Para acompañar nada mejor que una cerveza bien fría!

¿A que son fáciles? Pues ya sabéis, ya tenéis otra receta rica pendiente para estos días

Antes de despedirme te dejo otras dos recetas de aperitivos fáciles que te encantarán:

Quesitos fritos con mermelada	Gambas al ajillo

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉

By Juanan Sempere

Aperitivos y picoteo/ Uncategorized

Paseo por la red. Aperitivos con queso ¡Riquísimos!

¡Seguro que este paseo os va a encantar! Me propuesto que este verano os apartéis de la vida sana y que pequéis conmigo y con estas deliciosas recetas con queso ¡Aunque solo sea una vez! Y lo mejor de todo es que son todas receta muy fáciles.

Si sois tan fans como yo del queso seguro que no os podréis resistir.. ¡Vamos a por las ellas!

Recordad que para ver la receta completa con todos los detalles solo tenéis que pulsar sobre el nombre de cada una de ellas.

Mozzarella en carrozza

Una receta tradicional italiana que seguro que os encantará. Un sándwich relleno de mozzarela que se empana y fríe. ¡Queda delicioso! Se puede preparar tanto como aperitivo como hacerlos más grandes y convertirse en plato principal. De cualquiera de las dos formas es un acierto. Y para que veáis lo fácil que es de preparar os dejo el vídeo del paso a paso. ¡No os lo perdáis!

¿Que os ha parecido? ¿A que es fácil?

Bolitas de piquillo y queso

Una forma muy fácil de preparar unas croquetas sin tener que complicarnos la vida preparando la bechamel. Con esta receta mezclamos ingredientes, empanamos y freímos ¡Más fácil imposible!

Crujiente de queso y jamón

Una receta perfecta para principiantes ya que es muy sencilla ¡Y esta´muy rica! Para prepararlo solo necesitamos dos ingredientes ¿Adivinas cuales? Segur que si. Pues no os perdáis la receta ¡Seguro que está deliciosa!

Souflee de queso gruyere.

Si sois un poquito mañosos en la cocina esta receta os vendrá genial para sorprender a vuestra familia o invitados ¡Pero ojo! tampoco tenéis que ser super chefs, con que sepáis montar claras a punto de nieve ya tendréis los conocimientos básicos para preparar esta receta típica francesa ¡Yo de vosotros no me la perdería! Tiene una pinta…

Quesitos fritos con mermelada

Otra receta que podéis preparar aunque no tengáis mucha idea de cocina. Solo hace falta coger unos quesitos, rebozarlos como os explico en la receta ¡Y a freír! ¿Para acompañar? Nada mejor que el toque dulce de la mermelada. Una receta muy fácil pero eso si ¡Rica rica!

Y hasta aquí este recopilatorio de recetas fáciles con queso ¡No me diréis que son complicadas! Lo único complicado será decidiros solo por una..

Un abrazo y gracias por leerme.

By Juanan Sempere

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Rollitos de salmón, queso y espinacas

Hoy os traigo un aperitivo que os encantará porque es fácil, se come fresquito y, además lo podemos dejar preparado con antelación ¿A que suena genial? Seguro que nos viene perfecto para alguna cena con amigos o para llevar a casa de los suegros ¡Quedareis de lujo!

He preparado esta receta porque ya la he visto en varios blogs versiones de estos rollitos de salmón y espinacas por la red y a final hace unos días me decidí a prepararlos ya que me parece una receta muy interesante y vistosa, además de muy sencilla de preparar. Solo tendréis que tener un poco de mano para hacer los creps de espinacas que sirven de soporte para estos rollitos, por lo demás complicación ninguna.

Ingredientes

Para 4 rollitos

Para los creps de espinacas

100 gr de espinacas frescas

1 huevo

2 cucharadas de leche (unos 30ml)

1/2 cucharada de harina (unos 15gr)

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Para el relleno

300gr de queso de untar

Una cucharadita de ralladura de limón

Unas gotas de zumo de limón

Pimienta

200 gr de salmón ahumado

Cómo hacer los rollitos de salmón, queso y espinacas.

1.- En una sartén con unas gotas de aceite salteamos las espinacas hasta que pierdan volumen y se queden bien blandas. Dejamos enfriar.

2.- En el vaso de la batidora vertemos las espinacas, el huevo, la leche, la harina y sazonamos. Trituramos bien hasta conseguir una crema homogénea y lisa. Si vemos que quedan algunas fibras sueltas las retiramos con la ayuda de un tenedor.

3.- Engrasamos con unas gotitas de aceite una sartén (mejor si es anti-adherente) y la ponemos al fuego, cuando se caliente vertemos una 1/4 parte de la masa y con un movimiento giratorio la repartimos por todo el fondo de la sartén. Dejamos cuajar unos segundos y le damos la vuelta. Cocemos unas segundos más y en cuanto comience a dorar apartamos a un plato. Repetimos la operación con el resto de la masa.

4.- en un bol mezclamos el queso con el zumo y la ralladura de limón y un toque de pimienta. Mezclamos bien.

5.- Cortamos un poco dos lados contrarios de los creps para hacerlos «rectangulares» y los colocamos sobre un trozo amplio de papel film. Untamos con la crema de queso cada uno de lo creps y luego repartimos sobre ella el salmón, Enrollamos con la ayuda del plástico y dejamos enfriar en la nevera un mínimo de una hora.

6.- Podemos servirlo como entrante individual o cortarlo a rodajas y ponerlo como aperitivo ¡De cualquiera de las dos formas acertarás!

Y ahora, si os ha gustado esta receta, seria genial la compartierais en vuestras redes sociales ¡Así podréis ayudar a que mas gente me conozca!

Mil gracias por leerme.

By Juanan Sempere

Aperitivos y picoteo/ Uncategorized

Sandwich hawaiano

Hoy de nuevo vengo con otra receta que descubrí hace unos días en Pinterest ¡Sigo enganchadisimo! No sabéis la de recetas sencillas, geniales y deliciosas podéis encontrar, eso si, encuentra muchas más cosas si dominas un poco el ingles ya que la mayoría de «pins» e encuentras en este idioma.

En esta ocasión me encontré con esta receta de casualidad ya que se me ocurrió buscar sandwiches con ingredientes que tenía en la nevera… Total que puse en el buscador»cheese and pineapple sandwich» y se me llenó la pantalla de diferentes versiones de esta receta. La verdad es que tiene mucha lógica, simplemente es la adaptación de la conocidisima pizza hawaiana hecha bocata. Como os podréis imaginar ¡Está de vicio!

Venga ¡Vamos con esta sencilla receta!

Receta paso a paso en vídeo

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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Ingredientes

Para 4 sandwiches

6 rodajas de piña en su jugo (o de piña natural)

8 lonchas grandes de Jamón cocido

4 lonchas de queso Emmental ( también podéis utilizar Cheddar o Gruyere)

8 rebanadas de pan

Pimienta recién molida

Cómo preparar el sandwich hawaiano.

1.- Ponemos las rodajas de piña sobre papel absorbente durante uno minutos de esta forma perderá un poco la humedad y el pan no se humedezca.

2.- En una sartén derretimos un poco de mantequilla y doramos los panes solo por una cara. Doramos también las rodajas de piña hasta que tomen un poco de temperatura.

3.- Montamos los sandwiches de la siguiente forma: Colocamos una rebanada de pan con el tostado hacia abajo, encima dos lonchas de jamón cocido, la piña cortada en cuartos (para que ocupe todo el pan) y sobre ella el queso. Espolvoreamos con la pimienta. Cubrimos con otra rebanada de pan y colocamos de nuevo sobre la sartén unos minutos para que el queso tome temperatura y funda un poco.

¿A que es fácil? Pues ya sabéis ¡A cocinar!

Por cierto, aunque esta receta no creo que os haga falta sabed que estoy disponible siempre en mis redes sociales (arriba en la esquina derecha las tenéis todas) par ayudaros con cualquier duda que tengáis de mis recetas. Así que no lo dudéis, ¡preguntadme cualquier duda que tengáis! y en cuanto pueda os responderé. De la misma forma, si os gustaría aprender alguna receta solo tenéis que proponermelo ¡Me encanta que aportéis vuestras ideas!

By Juanan Sempere

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Polenta frita, guarnición típica italiana

¡Cada día estoy más enamorado de la gastronomía italiana! No se si será por el viaje que estamos planeando para septiembre a Roma, pero la pasta, la mozzarella, los tomates secos y demás ingredientes italianos están invadiendo mi cocina ¡Me estoy convirtiendo en toda una mamma italiana!

En esta ocasión me he atrevido con uno de mis retos pendientes ¡Preparar mi propia polenta frita!. La polenta es una harina de maíz poco refinada y que en Italia se utiliza generalmente de guarnición tanto en forma de puré como, en la receta de hoy, frita.

Cómo veréis a continuación es una receta muy sencilla que podréis preparar en casa sin ninguna complicación. Os servirá tanto de aperitivo acompañado de salsa de tomate o quesos, como de guarnición de verduras, carnes o pescados..

¡Venga, vamos con la receta!

Ingredientes

200 gr polenta instantánea (Harina de maiz precocida)

300 ml de leche

200 ml agua

30 gr mantequilla,

Sal, pimienta y hierbas aromáticas ( Yo use tomillo pero podéis usar cualquier otra que os guste)

Aceite para freí.

Cómo hacer polenta frita

1.- Comenzamos calentado en un cazo a fuego medio la leche con el agua, la mantequilla, la sal y las especias. Cuando comience a hervir añadimos la polenta poco a poco mientras removemos bien con una cuchara de madera. La mezcla empezará a espesar en unos segundos. Retiramos del fuego y comprobamos que no haya quedado ningún grupo de polenta. .

2.- Extendemos la polenta, todavía caliente, sobre una bandeja engrasada con aceite, dándole un grosor de un centímetro. Alisamos con la manos húmedas para evitar que la polenta se nos pegue a las manos. Ponemos a enfriar en la nevera.

3.- Una vez este compacta y bien fría la desmoldamos sobre una tabla de cocina. Con un cuchillo bien afilado la vamos cortando a bastones (más o menos grandes, al gusto)

4.- Freímos las barritas de polenta, de pocas en pocas, en aceite bien caliente hasta que queden crujientes y doradas por fuera. Escurrimos bien y quitamos el excedente de aceite dejándolas reposar unos minutos sobre papel de cocina. Servimos como más nos guste

Os recuerdo que tenemos muchas mas recetas de cocina italiana asi que, si os ha gustado esta receta tambien os puede gusta este sandwich italiano de berenjena y mozzarella, la caponata siciliana, estas empanadillas italianas de queso o la riquisima Mozzarella in carrozza ¡Mira si tienes para elegir!

Nos vemos en el próximo post, mientras esperáis podéis seguirnos en Facebook, Instagram, G+, Pinterest y, ahora también, enYoutube. ¡Así no os perderéis nada de nada!

Muchas gracias por leerme

By Juanan Sempere

Aperitivos y picoteo/ Uncategorized

Paté de aceitunas verdes

¿Qué tal habéis empezado el verano? Yo llevo unos días con más ajetreo del habitual en el trabajo pero de todas formas he podido sacar un ratito para preparar este Paté de aceitunas verdes ¡Y no sabeis lo rico que esta!

Además ¡Veréis que cosa más fácil! Esta receta os vendrá de perlas para alguna cena improvisada ya que se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa.

Además nos puede servir no solo para comer como tal si no que podéis utilizar este paté de base para crear montaditos más elaborados ¡Cuando lo probéis me contáis!

¡Venga, vamos a por la receta!

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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Ingredientes

100 gr de aceitunas verdes sin hueso

4 filetes de anchoa

125 gr de queso crema

Una cucharadita de zumo de limón

Cómo hacer el paté de aceitunas verdes

1.- Esta receta es más sencilla imposible. Solo debemos juntar todos los ingredientes en una batidora o cualquier otro procesador de alimentos y triturarlo todo bien.

2.- Servimos bien frío acompañado de pan tostado y, si os apetece, unos tomatitos para darle más color.

Tened en cuenta que esta receta la vais a poder adaptar a vuestros gustos cambiando la proporción de cualquiera de los ingredientes: Si os gusta más suave podéis añadir más queso, etc

Otra idea es servirlo acompañado de crudités, es decir verduras crudas para mojar o, porque no, de patatas fritas. ¡Aquí la cuestión es mojar! ¿No? Pues dad alas a vuestra imaginación, seguro que salen ideas geniales.

Espero que os hayan gustado este paté de aceitunas verdes y que os animéis a hacerlo en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetáis ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉

By Juanan Sempere

Aperitivos y picoteo/ Uncategorized/ Verduras y legumbres

Paseo por la red. 5 ensaladas originales II

Después del éxito que ha tenido la primera parte del Paseo por la red: 5 ensaladas originales he decidido traeros la segunda parte.

Así que, señoras y señores, aquí van 5 receta más para que podáis disfrutar de la comida sana, ligera y sabrosa ¡Sin repetir!

Fattoush. Ensalada libanesa de pan

Una ensalada de origen árabe muy refrescante y ligera ¡Además la puedes tener preparada con antelación! ¿Qué más se puede pedir? Si os ha gustado no os perdáis la receta completa pulsando sobre el titulo de esta receta ¡Vamos, ya tardáis!

Ensalada de bonito al toque de vainilla

Una ensalada muy fácil de preparar y con un aliño que no dejará indiferente a nadie ¿Alguna vez habíais pensado en aliñar una ensalada con una vinagreta de vainilla? Si os apetece saber como prepararla solo tenéis que pulsar sobre el titulo de esta receta

Ensalada de Lombarda, fresas y rúcula

Una ensalada deliciosa y con una presentación genial ¿Habéis visto que colorido? Pues además es muy fácil de hacer. Solo tenéis que pulsar sobre el titulo de la receta y tendréis la explicación paso a paso ¡No os la perdáis!

Ensalada variada con atún

¡Esta ensalada es un cóctel de vitaminas y minerales! Además al añadirle atún conseguimos una ensalada que puede convertirse en plato único ¡Así de fácil tenéis una comida o cena resuelta!. No os perdáis la receta completa y muchos de trucos pulsando sobre el titulo de la receta.

Esparragos a la vinagreta con atún

Una forma genial de disfrutar de los espárragos aportándole un toque de color y sabor que seguro que gusta a toda la familia ¡Animaos a prepararlos! Solo tenéis que pulsar sobre el titulo de la receta para verla con todo detalle.

Hasta aquí las ensaladas que os propongo hoy. ¡Yo creo que me quedo con… con.. ¡Con todas! ¡Así tengo para toda la semana!

Y ahora os toca a vosotros ¿Con cual os quedáis?

Un saludo

By Juanan Sempere

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