Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo

Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de harina de trigo ¡Quedan deliciosas y super crujientes!

Esta idea de las fajipizzas es perfecta para disfrutar de una deliciosa pizza cuando no hay tiempo.. o tienes pereza 😉 ¡Ya verás que ricas quedan! ¡Son adictivas!

En nuestro caso las hemos hecho muy sencillas ya que solo llevan tomate, queso y jamón cocido pero, claro esta, podeis añadirle todos los ingredientes que le pondrías a una pizza normal ¡Hasta piña!

¡Venga, vamos a por la receta de hoy!

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

Ingredientes

Para cada fajipizza:

Dos tortillas de trigo

Salsa de tomate espesa

Queso rallado, importante que funda bien y que tenga poca humedad

Los ingredientes que quieras para la pizza, en nuestro caso jamón cocido.

Cómo preparar las fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo

1.- Colocamos una tortilla de trigo sobre una bandeja de horno con papel.  Espolvoreamos con parte del queso rallado y colocamos otra tortilla encima.

2.- Sobre la segunda tortilla ponemos los ingredientes como en una pizza normal. Un poco de salsa de tomate, queso y los ingredientes que quieras.

3.- Horneamos a 200ºC durante unos 10 minutos hasta que el queso se funda y los bordes queden tostados.

¡Y ya tenemos las fajipizzas listas para disfrutar!

¿A que son fáciles? Pues además quedan riquísimas. El único detalle a tener en cuenta en no poner ingredientes ni salsas con mucha humedad para que las tortitas no se pongan muy blandas. ¡Probadlas en casa! 😉

Antes de despedirme te dejo otras dos recetas fáciles y deliciosas para una cena rápida y deliciosa que te encantarán:

Pan sin horno ¡En sartén!	Sincronizadas de jamón y queso

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉