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Pizza mug cake (Con videoreceta) para #CuukingLovesMugcakes

¡Tercera mug cake de la semana! Hoy le damos una vuelta de tuerca más y os traemos una receta de mug cake salada. Lo bueno de preparar estos bizcochitos al horno es que el azúcar no es imprescindible para conseguir una buena textura por lo que podemos jugar con los sabores salados hasta donde nuestra imaginación alcance..

En nuestro caso nos hemos decido por una de las comidas que mas versiones tiene: La pizza. En nuestro caso de emmental y peperonni. 

¿Alguna vez habíais pensado en poder disfrutar del sabor de una deliciosa pizza en menos de 5 minutos? Nosotros tenemos el secreto.

   La videoreceta


 

   Ingredientes

Para el «bizcocho»

2,5 cucharas soperas de harina normal

1/4 cucharada sopera de levadura química

1 cucharada sopera de leche

2 cucharadas soperas de aceite

2 cucharadas soperas de salsa de tomate

1 huevo

1 cucharada de peperonni a trocitos 

1 cucharada de emmental rallado

Orégano

Sal y pimienta

Ademas

2 cucharadas de salsa de tomate

1 cucharada de emmental rallado

1/2 cucharada de peperonni a trocitos

   Cómo hacer una pizza mug cake

1.- Comenzamos poniendo todos lo ingredientes de masa en un bol y batimos hasta conseguir una crema homogénea.

2.- Vertemos la masa en un taza. Puede ocupar hasta 3/4 partes de la taza ya que esta masa sube meno que otras.

3.-Cocemos al microondas durante un minuto y medio. 

4.- Sacamos del microondas añadimos, por este orden: el resto de salsa de tomate, el queso y el peperonni. Podemos añadir también orégano si queremos.

5.- Cocemos al microondas entre 20 y 40 segundos hasta que e funda el queso. ¡A disfrutar!

Ya veis que sencillo es disfrutar del sabor e una pizza en menos de 5 minutos.Y por supuesto podéis hacer la pizza a vuestro estilo, podéis añadir el queso que más os guste y añadir otros ingredientes como aceitunas negra, atún, cebolla a laminas finas…

Y, como siempre os decimos, si os animáis a preparar esta (o cualquier otra de nuestras receta) no os olvidéis de subir el resultado a facebook, twitter o Instagram y nombrarnos ¡Nos hará mucha ilusión!

Nos vemos mañana con otra mugcake y con algunos consejos para hacerlas más sanas..

¡Hasta mañana! 

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6 Comments

  • Reply
    Apfelstrudel Kuchen
    febrero 25, 2015 at 8:24 am

    Lo que estoy flipando con tus mug cakes!!!! Este de pizza es impresionante!!! Creo que te vas a convertir en mi proveedor de recetas de mug cakes!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  • Reply
    Iria
    febrero 25, 2015 at 8:50 am

    ufff que buenisimos mug cakes que traes!!! acabas conmigo!!! Los quiero todos!

  • Reply
    Doris mis cosillas
    febrero 25, 2015 at 10:27 am

    Ya ves… que rica, me dejas de piedra y en tan poco tiempo.Bsssss

  • Reply
    Verónica - Cocinando para mis cachorritos.
    febrero 25, 2015 at 1:16 pm

    Bueno, te estás saliendo, te lo digo ya 🙂
    Me están encantando todos los mugcakes que estás presentando (te lo he dicho en face, pero me reitero), en especial la mugcheesecake que pienso copiarte en muuuy breve. Pero sé que esta ha de caer también porque el cachorrito mayor no es nada amante del dulce y esto es una merienda o cena rápida de súper lujo. Vamos, cualquier día de estos, te advierto.

    Enhorabuena.

  • Reply
    Sofía Mil ideas mil proyectos
    febrero 25, 2015 at 5:03 pm

    Aunque prefiero las pizzas habituales, estoy segura que esta me va a encantar, sobre todo por lo rápida que es de hacer y la combinación de Pepperoni y queso me encanta, me has conquistado, besos
    Sofía

  • Reply
    Mara. Más dulce que salado
    febrero 25, 2015 at 5:53 pm

    Madre mia , te vas a convertir en el rey de los mug cakes, cuando quiera hacer alguno desde luego que se a que blog tengo que acudir, la versión salada ya me parece lo más de lo más!

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